Controlli nei frantoi oleari della provincia di Rieti: 5 violazioni riscontrate

Proseguono le attività di monitoraggio condotte dal Comando Carabinieri Tutela Forestale e dei Parchi Nazionali. Recentemente, i Carabinieri Forestale hanno effettuato numerosi sopralluoghi ispettivi presso i frantoi oleari della provincia di Rieti, nell’ambito di una campagna mirata a garantire la corretta gestione delle acque di vegetazione prodotte dalla molitura delle olive.

I controlli hanno riguardato 12 frantoi situati nell’area sabina, e le ispezioni hanno portato alla riscontrata presenza di 5 violazioni alle normative nazionali e regionali che regolano il settore. Le irregolarità non hanno interessato la salubrità degli alimenti, ma riguardano principalmente il mancato rispetto delle prescrizioni per lo scarico delle acque di vegetazione, l’assenza della comunicazione obbligatoria al Comune e il non corretto spandimento di tali acque nei terreni, con conseguenti ruscellamenti e ristagni.

In base alle violazioni riscontrate, sono state comminate sanzioni amministrative per un importo complessivo superiore ai 2.000 Euro. È importante sottolineare che la gestione delle acque di vegetazione deve seguire precise direttive, in quanto un utilizzo scorretto di questi liquidi può avere impatti negativi sulle acque superficiali e sotterranee a causa del loro alto potenziale inquinante.

Il lavoro dei Carabinieri Forestale, volto a vigilare sullo smaltimento dei rifiuti derivanti dalle produzioni agricole, è fondamentale per tutelare non solo la qualità dell’ambiente, ma anche il paesaggio e la biodiversità del territorio. Il settore oleario, infatti, rappresenta un’eccellenza del nostro Paese anche dal punto di vista ambientale e paesaggistico, e per questo è cruciale il rispetto delle normative per garantire uno sviluppo sostenibile della produzione.

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