Catania | Controlli in una trattoria di Via Plebiscito: sanzioni per oltre 60 mila euro

Nel corso di recenti controlli effettuati in una trattoria di via Plebiscito a Catania, le forze dell’ordine hanno riscontrato diverse irregolarità che hanno portato a sanzioni superiori ai 60 mila euro. Le operazioni, coordinate dalla Questura e supportate da vari enti, sono state condotte per verificare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro, igiene e tracciabilità degli alimenti.

In particolare, sono emerse gravi violazioni riguardanti la gestione dei lavoratori, tra cui il pagamento in contanti, la mancanza di contratti regolari per alcuni dipendenti e la presenza di lavoratori in nero. Le infrazioni legate alla sicurezza alimentare hanno riguardato la tracciabilità di prodotti ittici e salumi scaduti, che sono stati sequestrati.

Sono state inoltre rilevate criticità nei locali riservati al personale e problemi con l’accensione di fuochi non autorizzati e strutture abusive. Le sanzioni elevate coprono vari ambiti, dai rapporti di lavoro alla sicurezza e igiene alimentare, a tutela della salute pubblica e della corretta gestione imprenditoriale.